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  • <クール便>コルパ ボケロネス(小イワシのマリネ)【賞味期限2017年12月14日】

本体価格:1,380
1,490円(税込)

  • NEW
  • クール便
原材料:
ヨ-ロッパカタクチイワシ、ひまわり油、ビネガー、ガーリック、パセリ、食塩
内容量:
110g
原産国:
スペイン
商品コード:
8425902502018

贈りものにもおすすめです

※こちらの商品は [クール便] (送料¥756)で届けいたします。
常温品と併せて、商品代金¥5,400以上で送料無料となります。

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カタクチイワシの中でも大型のものを厳選し、酢締めして旨みと甘味のでたイワシをオイルに漬け込み、アクセントにパセリとニンニクを加えました。
フィレをあえて手間をかけてバタフライ状(尾びれにフィレが2枚付いている状態)に加工し、
見映えの美しさにもこだわっています。

酸味が効いているので、フレッシュな野菜や果物と好相性。
オニオンスライスやオレンジ、お好みのハーブなどとお皿に盛れば、立派な前菜になります。
また、イチゴやグリーンオビーブなどとともにピックに刺してピンチョスにも。
フレッシュで食べ飽きないおいしさで、白ワインや軽めのスパークリングワインなどと好相性です。


■作り手の紹介
コルパ
1980年設立の老舗の水産加工会社。
美しい貝殻湾、バイア・デ・ラ・コンチャの地において近海の新鮮な魚介類を加工し、湾の名称と同じ「バイア・デ・ラ・コンチャ」のブランド名でこだわりの魚介のタパスをリリースしています。

■保存方法
要冷蔵

ご配送先1件につき商品代金5,400円以上で送料無料!(ギフトカタログ等一部商品除く)