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ヤタロウズ・抹茶グラノーラ 250g
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DEAN & DELUCA マガジン ISSUE02
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松浦弥太郎氏編集長のマガジン
創刊号となるISSUE 01では、5人の方々による5つのストーリーや料理好きな画家nakabanさんによる料理をつくる秘訣のメモ書きレシピ他、くらしの中で感じるうつくしきビジュアルの数々など、食と向き合うこと(料理はたのしい)の大切さなど、1冊を通じて紐解いていきます。
【CONTENTS|目次】
02 COLUMN
食の美しさを通して、豊かでよろこびあふれる毎日を。
04 INTERVIEW
旅で学んだ人生のよろこび。 BYジョルジオ・デルーカ
18 COOKING
どんな料理にも物語がある
シーザーサラダ / ジャーマンポテトサラダ / ツナサラダサンドウィッチ / しょうが入りトマトソーススパゲティ
30 ESSAY
おいしさはいつもそこに BY 北村美香
34 LIFESTYLE
豊かなライフスタイルには必ず美しいキッチンがある。
42 ESSAY
アンディとベッツィ BY 上野朝子
46 TRAVELOGUE
写真家・中村ハルコとトスカーナ
52 ESSAY
トスカーナの小さな村で出会った生きる姿。 BY 晴山香織
発 行|2019年11月25日
体 裁|A4変形(202×302)、60ページ
編 集|松浦 弥太郎 / アートディレクター|米山奈津子
発行元|株式会社ウェルカム
ISBN 978-4-9908250-0-3 C9476
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*こちらの商品は冷蔵・冷凍商品と同梱できかねます。予め、ご了承ください。