• ユルチッチワイナリー グリューナー・フェルトリーナー ベル ナチュレル 2018
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ユルチッチワイナリー グリューナー・フェルトリーナー ベル ナチュレル 2018

¥3,278 (税込)

一件あたりのご注文商品 合計金額が5,000円(税抜)以上の場合、送料無料となります。
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柑橘系の果実味に、果皮由来のタンニンがしっかりと溶け込んでおり、グレープフルーツを思わせる味わい。酸のレベルも高く、幅広くお料理に合わせやすい一本です。

ベル ナチュレルとはナチュラル美女という意味です。
葡萄は全て手摘みで収穫。除梗はせず全房のまま、5000Lのオーク樽で自然酵母で2週間スキンコンタクトを行います。その後、600Lのオーク樽に移され、ワインに余計な手を加えず、自然にマロラクティック醗酵が起こります。
清澄はせず、種子や細かいブドウの皮などを取り除くため、グラヴィティシステムにて細かいストッキングを通してろ過し、瓶詰め。瓶詰め時には10mg/lの SO2を添加しています。

■産地:オーストリア、ニーダーエスターライヒ
■品種: グリューナー・フェルトリーナー
■タイプ:白、辛口
  • つくり手の紹介

    ユルチッチワイナリー
    ユルチッチはカンプタール ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。バランスがと れたテロワールの特徴が感じられるワインを造っています。70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年には全ての畑を有機農法に転換し、2009年からブドウは初めて有機認証されました。今日国内外でも最高の評価を得ていますが、今なお「パイオニア的な仕事」をすることを信念としています。
アルコール 12.6%
酒類の販売について
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売いたしません。
内容量 750ml
発送日目安
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