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スミレや熟したベリー、ブラックカラントと豊かなバニラ、モカやチョコレートの複雑なアロマ。タンニンは柔らかく溶け込み、ついつい飲み進めてしまうバランスの良い味わい。

■産地：アメリカ、カリフォルニア
■品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
■タイプ：赤、辛口