山田製油 エキストラバージンごま油275g
¥918 (税込)
※軽減税率(8%)
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つくり手の紹介
山田製油
1934年の創業以来77年間、美味しさのためにてまひま惜しまず、 最高のごま製品を食卓に届ける事をモットーにしているつくり手です。 昔、身体の弱かった創業者のへんこじいさんが、 玄米生食健康を取り戻したことをきっかけに 「世のためになる食品を」と作りはじめたごま油。 「特別な製法なんてありません。しんきくさいと思うことも 丁寧に手作業で、職人が目と鼻と口でしっかり確かめて、 最高の素材をもとに最高の味と香りになるよう にしてるだけなんです。」と語り、頑固に昔ながらの製法を守りつづけています。
原材料 | 食用ごま油 |
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内容量 | 275g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。 |
原産国 | 日本(京都)、胡麻の原産国:輸入品 |
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おすすめの具材|
具材は、シンプルに牛肉、れんこん、三つ葉のみ。しゃぶしゃぶしたお肉で薄切りにしたれんこんを包むようにすくうと、出汁に溶かしたたっぷりのあおさをまとって、お肉なのに何枚も食べられるおいしさです。
TIPS|
取り皿にエキストラバージンのごま油を垂らしておき、しゃぶしゃぶに少量付けるとコクが増し、さらにおいしくいただけます。
レシピはこちら>>>
*賞味期限2023年01月19日