九重雑賀　柚子寿司召し酢

￥702 (税込)

※軽減税率（8%）

お寿司だけでなく、さまざまなお料理に活躍します。日本でも大変めずらしい、柚子の皮入りすし酢です。ちらし寿司、いなり寿司、手巻き寿司、玄米飯にもよく合います。

米1合に当品を40〜50ccを目安に使用してください。炊きたてご飯に当品をまぜ、冷ましながら切るように混ぜ合わせるだけで、柚子の風味と彩りきれいな酢飯になります。
また、肉、魚、野菜料理にトッピングすれば、風味と彩りがアップします。

*賞味期限2023年03月01日

つくり手の紹介

九重雑賀
1908年食酢の製造元として創業。創業者である雑賀豊吉は「より良い食酢を製造するには、主原材料である酒粕から製造するべきである」という考えから、そして「食事に合う日本酒を造りたい」という夢から1934年日本酒の製造を開始しました。

原材料	米酢・てんさい糖・柚子の果皮・食塩
内容量	300ml
保存方法	直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。
原産国	日本　和歌山県

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