• 九重味醂 本みりん 九重櫻 500ml
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九重味醂 本みりん 九重櫻 500ml

¥1,100 (税込)

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原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。

*賞味期限2022年9月30日
  • つくり手の紹介

    九重味醂
    安永元年(1772年)、石川八郎右衛門信敦(石川家第二十二世)が創業した、みりん専業として日本で最も古い醸造元。 本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。 より秀でた上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。食を彩るにふさわしい自然派調味料を、みりん業界最古の醸造元として造りつづけています。
原材料 もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう(国内製造)
アルコール 13.5%以上14.5%未満
内容量 500ml
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後要冷蔵。
原産国 日本(愛知)
発送日目安
通常配送(3~6営業日)
お支払い方法
クレジットカード , あと払い(ペイディ) , Amazon Pay , 代引き , 楽天ペイ

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