国産たけのこ使用し、上質の鰹ぶしと昆布でとった「料亭の一番だし」で仕上げています。
化学調味料に頼らない味付けと、自然なあと味の良さは、どこにも負けない自慢の味です。
また、いつも同じ味でお召し上がりいただけるように、ストレートタイプのだしとなっています。
その為、研いだお米の水を切り、「だし」と「具材」を入れて炊くだけで、料亭仕込みの炊き込み御飯が楽しめます。

＜上手な炊き方＞
?お米2合（300ｇ）を正確に計量してください。
?洗米をし、水気を切ってください。
?お釜に米とだしと具を入れ、30分程時間を置いてから炊いてください。
具の袋に入っているだしも加え、だしは2合の分量になっておりますので水で薄める必要ございません。
炊き上がったら混ぜ合わせお召し上がりください。

Tips:柔らか目がお好みの方はお米を洗米の際に水に30分程浸してから水を切ってだしと具を入れ炊いてください。