五香粉 25g

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商品コード
4952473013024
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DEAN & DELUCA

商品説明

中国のほぼ全域で使われる、5つ以上の香辛料からなるミックス。独特の香りは、くさみ消しや香り付けに。

用途:豚肉や魚介類の煮物、揚げ物の下ごしらえで食材にまぶしたり、マリネ液やソースの隠し味にも。スープの仕上げに加えれば味わいが深まります。

料理:豚肉の煮物 / 唐揚げ / あんかけなどの中華風スープ

調理法:かける、漬ける、煮込む

*賞味期限:2023年11月16日

詳細情報

内容量
25g
原材料
スターアニス、フェンネル、花椒、コリアンダー、シナモン、ジンジャー、山椒、クローブ
保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存