手間ひまをかけてPrepared(調理)したオリジナルのソースベースディーン&デルーカのオリジナルレシピをもとに作られた、万能のベースソースです。
原料にこだわり、添加物を一切使わずに、丹精に素材の持つ旨みを凝縮しました。
メインの食材を準備するだけで、手軽に幅広いメニューをお楽しみ頂けます。

【ポワブルヴェール】

Recipe.1 牛ヒレ肉のステーキ (1人分)
〈用意するもの〉ソース1袋、牛ヒレ肉200ｇ、バター5ｇ、オリーブオイル適量
1. 牛ヒレ肉に塩・こしょうで下味をつけ、オリーブオイルとバターをひいたフライパンでソテーする。
2. 1を皿に盛り、湯煎で温めたソース、仕上げに別添のグリーンペッパーをかけて完成。
Tips. グリーンペッパーは指先でパリッとつぶして振りかけるのがおすすめ。フレッシュでスパイシーな香りが広がり、肉の美味しさがぐっと引きたちます。

Recipe.2 煮込みハンバーグ (1人分)
〈用意するもの〉ソース1袋、ハンバーグ1枚、オリーブオイル適量、マッシュルーム40ｇ
1. フライパンでハンバーグを焼き、中まで火が通ったら一度取り出し、マッシュルームを入れソテーする。
2. 弱火にし、1にハンバーグを戻し、ソースを入れ、1分ほど煮込んでグリーンペッパーをかけて完成。
Tips. 仕上げに生クリームをかけるのもおすすめ。クリーミーさが加わり、まろやかな味わいに。

※賞味期限2022年5月5日
※パッケージ写真は、盛り付け例です。ソースのみのお届けとなります。肉やマッシュポテトなどの具材は含まれません。