• DEAN & DELUCA ポワブルベールプリペアードソース
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DEAN & DELUCA ポワブルベールプリペアードソース

¥1,296 (税込)

※軽減税率(8%)

手間ひまをかけてPrepared(調理)したオリジナルのソースベースディーン&デルーカのオリジナルレシピをもとに作られた、万能のベースソースです。
原料にこだわり、添加物を一切使わずに、丹精に素材の持つ旨みを凝縮しました。
メインの食材を準備するだけで、手軽に幅広いメニューをお楽しみ頂けます。

【ポワブルヴェール】

Recipe.1 牛ヒレ肉のステーキ (1人分)
〈用意するもの〉ソース1袋、牛ヒレ肉200g、バター5g、オリーブオイル適量
1. 牛ヒレ肉に塩・こしょうで下味をつけ、オリーブオイルとバターをひいたフライパンでソテーする。
2. 1を皿に盛り、湯煎で温めたソース、仕上げに別添のグリーンペッパーをかけて完成。
Tips. グリーンペッパーは指先でパリッとつぶして振りかけるのがおすすめ。フレッシュでスパイシーな香りが広がり、肉の美味しさがぐっと引きたちます。

Recipe.2 煮込みハンバーグ (1人分)
〈用意するもの〉ソース1袋、ハンバーグ1枚、オリーブオイル適量、マッシュルーム40g
1. フライパンでハンバーグを焼き、中まで火が通ったら一度取り出し、マッシュルームを入れソテーする。
2. 弱火にし、1にハンバーグを戻し、ソースを入れ、1分ほど煮込んでグリーンペッパーをかけて完成。
Tips. 仕上げに生クリームをかけるのもおすすめ。クリーミーさが加わり、まろやかな味わいに。

※賞味期限2022年5月5日
※パッケージ写真は、盛り付け例です。ソースのみのお届けとなります。肉やマッシュポテトなどの具材は含まれません。
原材料 赤ワイン(フランス産)、グラスドビアン(仔牛肉、牛肉、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、トマト加工品、トマトジュースづけ、植物油、香辛料)、バター、ソテードオニオン(玉ねぎ、植物油)、ソフリット(玉ねぎ、人参、セロリ、オリーブ油、にんにく、食塩)、コーンスターチ、はちみつ、食塩、ブラックペッパー/酸化防止剤(亜硫酸塩) [添付トッピング]グリーンペッパー
内容量 80g×2pc
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
原産国 日本
発送日目安
通常配送(3~6営業日)
お支払い方法
クレジットカード , あと払い(ペイディ) , Amazon Pay , 代引き , 楽天ペイ

※送料・お届けについての詳細は「ご利用ガイド」をご確認ください。

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