DEAN & DELUCA　パスタソースコレクション（ギフトボックス入り）

素材にこだわり濃厚な味わいに仕上げたDEAN & DELUCAオリジナルのパスタソース。
じっくり煮込んだラグーソースや香り豊かなカラスミのボッタルガソースなど贅沢なラインナップ。

＜セット内容＞
●クラブトマトクリーム
香ばしくソテーした丸ズワイガニに、完熟トマトと生クリームをくわえ濃厚な味わいに仕上げました。
オマール海老と魚介の旨みが詰まった出汁をベースにすることで、ソースにより深みと複雑さを与えています。

●ビーフラグー
牛肉をフォンドヴォーでじっくりと煮込み、コクと旨みを最大限に引き出しました。香味野菜の香りが
ソースに深みを与えています。パスタと絡めるだけで、牛肉の濃厚な旨みが味わえる贅沢なラグーパスタに。

●ボンゴレ&サフラン
濃厚なあさりの旨みとサフランの芳醇な香りが楽しめる、夏季限定のパスタソース。
あさりの身、ドライトマトやケイパーなど、具材をふんだんに使って贅沢に仕上げました。
隠し味のアンチョビがソースにコクと複雑な風味を添えています。

●ボッタルガ&バター
南イタリアで親しまれているボッタルガ（からすみ）のパスタをベースに、良質な国産たらこを加えて
風味豊かに仕上げた夏季限定パスタソース。バターと生クリームがソースにコクを、レモンが爽やかな余韻を加えています。

※賞味期限：2022年10月4日
※パッケージ写真は、盛り付け例です。ソースのみのお届けとなります。