DEAN & DELUCA アンダルシア産エキストラバージンオリーブオイル 250ml
￥2,052 (税込)
※軽減税率（8%）
| 原材料 | 食用オリーブオイル(エキストラバージンオリーブオイル) |
|---|---|
| 内容量 | 229g |
| 保存方法 | 直射日光をさけ、常温で保存してください。 |
| 原産国 | スペイン |
- 発送日目安
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個性をたのしむオリーブオイル
バイヤーが、良質なオリーブオイルの産地であるイタリアとスペインを訪問し、つくり手と共に独自のブレンドを考案した、個性豊かなエキストラバージンオリーブオイル。
DEAN & DELUCA のオリーブオイルの味わいの要は、その土地で昔から育てられてきた“原産種”であることです。信念のあるつくり手が、自ら原産種のオリーブを育て、一つひとつ手で収穫し、フラントイオ（搾油所）でじっくり丁寧に搾油しています。
現在では分業でつくられることが多いオリーブオイルを、伝統的な製法で、一貫して手掛けているつくり手との出会いを、私たちは大切にしています。
ＥＮＪＯＹ｜たのしみ方
上質なオリーブオイルの楽しみ方はさまざまですが、まずは、シンプルにサラダにかけてオリーブの風味を存分に味わうのがおすすめです。
バルサミコなどのビネガーやレモンなどで酸味を加えて、オリジナルのドレッシングにしても。
おさえておくのは、オイルとビネガーの黄金比率「オリーブオイル3 × ビネガー1」だけ。結晶塩でアクセントをつけると、さらにおいしさがアップします。
相性のよい料理：パン、サラダ、パスタ、魚料理、肉料理
おすすめの使い方：様々なお料理の仕上げに。中でも、カルパッチョ、フレッシュチーズ、サラダと抜群。ベリー系のフルーツサラダにかけると、驚くおいしさ。
賞味期限:2022年10月31日