コーディアルシロップ トリプルシトラス

¥2,160
¥2,000
※軽減税率(8%)
商品コード
4580379225984
賞味期限
2025年2月19日
在庫
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DEAN & DELUCA

商品説明

割って楽しむドリンクDEAN & DELUCA オリジナルのコーディアルシロップ
3つの素材を掛け合わせて、柑橘の苦みをしっかり感じれるように仕上げることで、甘みと苦みのバランスが生まれ、奥行きのある味わいに仕上がっています。
テキーラと一緒に、マルガリータ風にするのもおすすめ。(6倍希釈を目安に、炭酸水などで割ってご使用ください。)


詳細情報

内容量
488ml
原産国
日本
アルコール
なし
保存方法
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください

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こだわり

コーディアルmain

割るだけ簡単、果物とハーブのシロップ「コーディアル」

コーディアルは、イギリスで古くから親しまれる果実やハーブ、スパイス類などのシロップです。
好きな飲み物で割ったり、ヨーグルトや果物にかけたりするだけ。
手軽においしく、自由にアレンジのきく万能さも魅力の、自然の恵みです。

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レシピ

コーディアル1

STEP.1 相性のよい飲み物と

一本あれば、幅広い味わいがおたのしみいただけます。まずは、炭酸水やトニックウォーターなどの、スパークリングウォーターで割って。また、ジュース、紅茶などのノンアルコール類。ビールやウォッカ、ジンなどのアルコールで割ったり、カクテルへ加えてもおいしい。

RECIPE:たとえば「DEAN & DELUCA ピュアジンジャー」なら。炭酸水とレモンスライスで、キレのある爽快感のノンアルコールドリンクと、ビールで割るだけでシャンディガフのような一杯がたのしめます。

コーディアル2

STEP.2 お茶との組み合わせ

アイスでもホットでも合います。紅茶ならダージリン。すっきりとした煎茶や、香ばしいほうじ茶などの日本茶とも相性がよいでしょう。また、ハーブを合わせたコーディアルなら、同じハーブのお茶との組み合わせもおすすめです。

RECIPE:3種の柑橘類のおいしさを封じ込めた「DEAN & DELUCA トリプルシトラス」。アイスティーに加えれば、爽やかなシトラスティーの出来上がり。
 

コーディアル2

STEP.3 かけるだけの簡単デザート

バニラアイスクリームや、ヨーグルト、かき氷などにかけるだけ。華やかなデザートの完成です。

RECIPE:クラッシュアイスに「DEAN & DELUCA トリプルシトラス」をかけて、さっぱりとしたフラッペ。フローズンヨーグルトに「DEAN & DELUCA ザクロ&ラズベリー」で、まるでレアチーズケーキのような一品に。
 

コーディアル2

STEP.4 フレッシュな食材を足す

ハーブや柑橘類など、フレッシュな食材を足すと、味にメリハリが出ます。さらりと軽やかな味わいのコーディアルには、爽やかにハーブを。リッチな甘さや香りのコーディアルなら、柑橘類の果汁を足すと、風味がキリッとしまります。ちなみにレモンやライムは、どのコーディアルとも相性よし。

RECIPE:「DEAN & DELUCA ライム&ミント」なら、ライムをキュッと絞り、ミントをどっさり加えたノンアルコールモヒートがおすすめ。
 

コーディアル2

STEP.5 果物をマリネする

使う果物は、旬のものや家庭にあるものなど、なんでも構いません。食べやすくカットして、ミントやローズマリーなどのハーブと一緒に保存容器などへ入れ、好きなコーディアルを加えて2時間ほど冷蔵庫へ。そのまま食べてよし、ヨーグルトやフレンチトーストに添えてもおいしくお召し上がりいただけます。

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