DEAN & DELUCA コーディアルシロップ トリプルシトラス
￥1,728 (税込)
※軽減税率（8%）
| アルコール | なし |
|---|---|
| 内容量 | 488ml |
| 保存方法 | 開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください |
| 原産国 | 日本 |
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割るだけ簡単、果物とハーブのシロップ「コーディアル」
コーディアルは、イギリスで古くから親しまれる果実やハーブ、スパイス類などのシロップです。
好きな飲み物で割ったり、ヨーグルトや果物にかけたりするだけ。
手軽においしく、自由にアレンジのきく万能さも魅力の、自然の恵みです。
ＥＮＪＯＹ｜たのしみ方
STEP.1 相性のよい飲み物と
一本あれば、幅広い味わいがおたのしみいただけます。まずは、炭酸水やトニックウォーターなどの、スパークリングウォーターで割って。また、ジュース、紅茶などのノンアルコール類。ビールやウォッカ、ジンなどのアルコールで割ったり、カクテルへ加えてもおいしい。
RECIPE：たとえば「DEAN & DELUCA ピュアジンジャー」なら。炭酸水とレモンスライスで、キレのある爽快感のノンアルコールドリンクと、ビールで割るだけでシャンディガフのような一杯がたのしめます。
STEP.2 お茶との組み合わせ
アイスでもホットでも合います。紅茶ならダージリン。すっきりとした煎茶や、香ばしいほうじ茶などの日本茶とも相性がよいでしょう。また、ハーブを合わせたコーディアルなら、同じハーブのお茶との組み合わせもおすすめです。
RECIPE：3種の柑橘類のおいしさを封じ込めた「DEAN & DELUCA トリプルシトラス」。アイスティーに加えれば、爽やかなシトラスティーの出来上がり。
STEP.3 かけるだけの簡単デザート
バニラアイスクリームや、ヨーグルト、かき氷などにかけるだけ。華やかなデザートの完成です。
RECIPE：クラッシュアイスに「DEAN & DELUCA トリプルシトラス」をかけて、さっぱりとしたフラッペ。フローズンヨーグルトに「DEAN & DELUCA ザクロ＆ラズベリー」で、まるでレアチーズケーキのような一品に。
STEP.4 フレッシュな食材を足す
ハーブや柑橘類など、フレッシュな食材を足すと、味にメリハリが出ます。さらりと軽やかな味わいのコーディアルには、爽やかにハーブを。リッチな甘さや香りのコーディアルなら、柑橘類の果汁を足すと、風味がキリッとしまります。ちなみにレモンやライムは、どのコーディアルとも相性よし。
RECIPE：「DEAN & DELUCA ライム＆ミント」なら、ライムをキュッと絞り、ミントをどっさり加えたノンアルコールモヒートがおすすめ。
STEP.5 果物をマリネする
使う果物は、旬のものや家庭にあるものなど、なんでも構いません。食べやすくカットして、ミントやローズマリーなどのハーブと一緒に保存容器などへ入れ、好きなコーディアルを加えて2時間ほど冷蔵庫へ。そのまま食べてよし、ヨーグルトやフレンチトーストに添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
3つの素材を掛け合わせて、柑橘の苦みをしっかり感じれるように仕上げることで、甘みと苦みのバランスが生まれ、奥行きのある味わいに仕上がっています。
テキーラと一緒に、マルガリータ風にするのもおすすめ。（6倍希釈を目安に、炭酸水などで割ってご使用ください。）
*賞味期限2023年6月27日
※ 無添加のため色が濃くなりますが、品質に問題ございません。