イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が2005年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体にステンレスで30日間発酵、3 ヶ月熟成しました。淡いイエローの外観から青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。
開封後も酸化せずに少しずつ楽しめるＢＩＢタイプ。

※製造の特性上温度変化にはデリケートな商品となっております。
クール便でお届けいたします。温かい部屋での保管は避けてください。

■産地：イタリア、アブルッツォ
■品種： マルヴァジア85% 、その他15%
■タイプ：白、辛口