ふなくぼ農園の「焙煎玄米粉」をつかった小麦不使用、砂糖不使用、ビーガンのパンケーキミックスです。ふんわりと食べごたえのある食感と、玄米粉の旨味を存分にお楽しみいただけます。
スーパーフードと言われている、オーツ麦粉、ココナッツフラワー配合です。

＜作り方＞
玄米粉のパンケーキは小麦粉のパンケーキに比べると、焼くのに少しだけコツが必要です。
しかし、一番のコツは「パッケージ裏面のレシピ通りに焼くこと」です。このレシピは、他の手順や豆乳や油の分量を変えながら、何度も試作を繰り返して辿り着いたレシピです。
・豆乳を混ぜたら生地を休ませること。
・焼くときには蓋をして焼くこと。
です。この2つを守り、焼きあげることが美味しく焼き上げるコツとなります。


※塩はベトナム産天日塩、ベーキングパウダーはアルミフリーを使用
※本品製造工房では小麦粉、そば粉を含む製品を製造しています。
※まれに米の粒が入っている場合がございますのでご注意ください。
※パッケージ内に脱酸素剤が入っています。ご使用時にご注意ください。