fooCHOCOLATERSの上質かつ力強いカカオパウダーを配 合したパンケーキミックスです。
甘さ控えめなので、おやつだけ でなく様々なシーンでお楽しみいただけます。

＜作り方＞【材料: 14cmのパンケーキ2枚分】
・パンケーキミックス 100g
・無調整豆乳 120g (少なめでふんわり、多めでしっとり仕上がります)
・なたねサラダ油やグレープシードオイル等クセのない油10g(大さじ1)

1. ミックスをボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
2.真ん中をくぼませて、 豆乳と油を加え、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜ合わせる。
3. フライパンをコンロで熱して油を薄く引いておく。 濡れ布巾の上にフライ パンをのせて温度を下げ、再度フライパンをコンロへ戻して熱し､生地を流し込み中火で焼く。
4. 表面にプツプツと気泡ができ裏面に焼き色がついたら裏返す。 フライパ ンに蓋をしてしばらく弱火で焼き、焼き色がついたらできあがり (火加減 は使っているフライパンやコンロにあわせて調整する)。
5.お好みでバターやピーナツバター、 メープルシロップやジャムを添えてお 召し上がりください。