マリールゥのパンケーキミックス ORIGINALは吟味した素材を使用したシンプ ルなパンケーキミックス。
豆乳と少しの油を混ぜて焼くだけで、手軽においしい ふわふわのパンケーキが楽しめます。
小麦粉は原材料に北海道産小麦を使用。

＜作り方＞【材料: 14cmのパンケーキ2枚分】
・パンケーキミックス 100g
・無調整豆乳 120g (少なめでふんわり、多めでしっとり仕上がります)
・なたねサラダ油やグレープシードオイル等クセのない油10g(大さじ1)

1. ミックスをボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
2. 真ん中をくぼませて、 豆乳と油を加え､泡立て器でだまがなくなるまで混ぜ合わせる。
3. フライパンをコンロで熱して油を薄く引いておく。 濡れ布巾の上にフライパンをのせて温度を下げ、再度フライパンをコンロへ戻して熱し、生地を流し込み中火で焼く。
4. 表面にプツプツと気泡ができ裏面に焼き色がついたら裏返す。 フライパンに蓋をしてし ばらく弱火で焼き、焼き色がついたらできあがり (火加減は使っているフライパンやコン口にあわせて調整する)。
5. お好みでバターやピーナツバター、 メープルシロップやジャムなどを添えてお召し上がりください。