鴻商店 生砂糖
¥421 (税込)
※軽減税率(8%)
原材料 | サトウキビ |
---|---|
内容量 | 400g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 |
原産国 | 日本(大阪) |
- 発送日目安
- 通常配送(3~6営業日)
- お支払い方法
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※送料・お届けについての詳細は「ご利用ガイド」をご確認ください。
¥421 (税込)
※軽減税率(8%)
原材料 | サトウキビ |
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内容量 | 400g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 |
原産国 | 日本(大阪) |
※送料・お届けについての詳細は「ご利用ガイド」をご確認ください。
ビタミンやミネラル、旨味を豊富に含んでいるのも特徴です。
脇役ながらもさりげない存在感をもつ「生砂糖」は、非常に溶けやすいので飲み物はもちろんのこと、コクを出したい煮物などのお料理に使うのがおすすめです。
■つくりてにおそわるとっておきレシピ
【生砂糖合わせ調味料】
1) 生砂糖、中ザラ糖、沖縄産黒砂糖を1 :1 : 1 で合わせる。
※煮魚に使えば照りが出て、サトウキビの風味がだしとは異なるコクになります。
独自の旨味が出て料理人の作るような味わいに。
※鶏肉、レバー、豚肉、青魚など、クセや臭みのあるものの調理に加えると旨味に変わります。