レストランの味わいをご自宅で

フランスのレストランの味わいを再現した、フレンチ シャルキュトリシリーズ。

バラエティ豊かな味わいをお届けします。
冷凍でお届けするので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。

＜セット内容＞
パテ ド カンパーニュ
粗挽きにした豚肉と新鮮なレバーを使用した、レバーのコクとスパイスが香る食べ応えのあるパテです。

テリーヌ ド カナール
鴨肉をしっかり練り上げ、肉の食感と旨みを凝縮し、アクセントにグリーンペッパーの香りをプラスしたクラシックなパテ。ピクルスやマスタードを添えて。

ジャンボンペルシェ
豚足とブイヨン、香味野菜を7 時間煮込み、パセリのピューレとフランス産ジャンボンブランを合わせました。パセリの爽やかさが絶妙。

プルーンとフォアグラのテリーヌ
シンプルに仕上げたフォアグラのテリーヌにセミドライのプルーンを挟み仕上げました。

カスレ
フランス南西部の郷土料理。
豚バラ肉、鴨のコンフィを白インゲン豆のスープと合わせてオーブンで焼き上げ、熱々をお召し上がりください。



※冷凍賞味期限は【2021年4月18日】となります。