• ローゾラ パルミジャーノ・レッジャーノDOP【賞味期限2020年11月10日】
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ローゾラ パルミジャーノ・レッジャーノDOP【賞味期限2020年11月10日】

¥972 ¥777 (税込) 20% OFF

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モデナ山岳地帯のチーズ工房「カゼイフィーチョ ローゾラ」でバイヤーが買い付けた、24 ヶ月熟成のパルミジャーノレッジャーノ。
自然豊かなモデナの山岳地帯は栄養価の高い自然の牧草に恵まれ、斜面に放牧された牛はたくましく健康的に成長します。
理想的な乳から作られるチーズは、フローラルな香りとミルクの旨みが繊細に広がる、上質な味わいが魅力です。

「カゼイフィーチョ ローゾラ」は「幻の牛」ともいわれる“ ヴァッケビアンケ(白牛)” の生産者としても知られています。
牧草と穀類も自社で、農薬、化学肥料を一切使わず作り、良質な牛の飼料を自給自足しています。

バルサミコ、オリーブオイルと相性抜群です。

※賞味期限:2020年11月10日


特定原材料
保存方法 要冷蔵(開封後はお早目にお召し上がりください)
原産国 イタリア
内容量 130g
原材料 生乳、食塩
発送日目安 [?]
通常配送
お支払い方法 [?]
クレジットカード , あと払い(ペイディ) , Amazon Pay
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