ローゾラ パルミジャーノ・レッジャーノDOP【賞味期限2021年11月8日】
通常価格 ￥972 ￥680 (税込) 30% OFF
※軽減税率（8%）
クール便
| 原材料 | 生乳、食塩 |
|---|---|
| 特定原材料 | 乳 |
| 内容量 | 130g |
| 保存方法 | 要冷蔵(開封後はお早目にお召し上がりください) |
| 原産国 | イタリア |
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自然豊かなモデナの山岳地帯は栄養価の高い自然の牧草に恵まれ、斜面に放牧された牛はたくましく健康的に成長します。
理想的な乳から作られるチーズは、フローラルな香りとミルクの旨みが繊細に広がる、上質な味わいが魅力です。
「カゼイフィーチョ ローゾラ」は「幻の牛」ともいわれる“ ヴァッケビアンケ(白牛)” の生産者としても知られています。
牧草と穀類も自社で、農薬、化学肥料を一切使わず作り、良質な牛の飼料を自給自足しています。
バルサミコ、オリーブオイルと相性抜群です。
※賞味期限2021年11月8日