「単一区画からの単一品種によって表現する鮮やかな個性」
ガイドや雑誌には一切出展せず、ヨーロッパのシャンパン愛好家からのリピート注文だけでほとんど完売してしまう希少なシャンパーニュです。

ブジー・グラン・クリュのピノ・ノワール100%使用
平均樹齢30年以上。36ヶ月間以上ビン熟成。ドザージュは7g/l
キュヴェ名の「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味で、ラベルの白い花は、シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットです。

■産地：フランス / シャンパーニュ
■品種：ピノノワール 100%
■タイプ：白、スパークリング、辛口