店舗受取不可

WINE OF THE MONTH CLUB カジュアルコース 1回お届け 1月18日お届け

¥10,000
商品コード
2000331000258
在庫
×
ラッピング不可
在庫がありません
お気に入り登録件数(0件)

商品説明

<お届けについて>
こちらの商品は1月18日(土)にお届けいたします。
別送品のため、その他の商品との同梱はいたしかねます。
---------------------------------------------------------------
華やかなイベントの多い12月が過ぎ、食卓にも普段の落ち着きが戻ってくる時期。そんな1月の家飲みシーンにふさわしい、ごちそうよりもお惣菜がしっくり似合うカリフォルニアワイン3本を選びました。白、赤ともに、きれいな酸と果実味のバランス型ぞろい。カジュアルワインの新しい楽しみが広がりそうです。

【ルナ・ピノ・グリージョ 2018】
Luna Pinot Grigio 2018
産地:アメリカ カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
品種:Pinot Grigio 90%、Colombard 10%
●Winery
1995年にイタリア系のファミリーによって創設され、今もイタリアンスタイルのワイン造りを得意とするワイナリー。「良いワインはブドウ畑から」をモットーに、農薬の使用を最低限に抑える自然派農法のブドウ栽培を早くから指向。品種や熟成状況に応じて、その特性を引き出すためのワイン造りに撤しています。イタリア系品種は主にカジュアルワインで使用され、本品のピノ・グリージョもそのひとつ。
●Character
オーク・ノールの自社畑ブドウ10%と、北カリフォルニア一帯に点在する複数の畑のブドウを使用。爽やかでフレッシュな果実味は、収穫してすぐに優しくプレスし、ステンレス発酵槽で低温発酵させる手間によって備わるもの。地元カリフォルニアでもおなじみのマイヤーレモンを思わせる柑橘のアロマに、アプリコットや白桃の甘やかなフレーバーもほんのり。生き生きとしたクリーンな酸が、跡口を心地よく引き締めます。

【フォックスグローブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2016】
Foxglove Cabernet Sauvignon 2016
産地:アメリカ カリフォルニア州
品種:Cabernet Sauvignon 100%
●Winery
ワイナリー名はサンタ・クルーズ・マウンテンズ。カリフォリニアとロサンゼルスの中間に広がるセントラルコーストで、大学の同級生だった2人が異業種から創業。今回お届けするFoxgloveは、“シャルドネの名手”の異名をとる醸造家ボブ・ヴァーナーが“オーク樽無使用”をテーマに立ち上げたセカンドライン。リーズナブルな価格の高品質ワインを多く産出するセントラルコーストの中でも、トップクラスの評価と支持率を誇ります。
●Character
シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデルが揃うFoxgloveシリーズの中でも、とりわけバランス感が高く評価される1本。パソ・ロブレス北部の丘陵地に広がる契約畑で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。オーク樽を使わず、ステンレスタンクのみで熟成させることによって、熟度が高く、果実味豊かなブドウのキャラクターを素直に表現しています。ダークチェリーにほのかなミントの香りが混じり、酸も伸びやか。きれいでスムースな飲み口に、「これがカベルネ!?」と驚くこと必至!

【チョーク・ヒル ピノ・ノワール2016 】
Chalk Hill Pinot Noir Sonoma Coast 2016
産地:アメリカ カリフォルニア州
品種:Pinot Noir 100%
●Winery
ソノマ・カウンティのチョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリー。1972年の設立以来、チョークヒルの複雑なテロワールについて研究を重ね、ブルゴーニュやボルドー品種をメインに据えた“artisan wine”を造り続けてきました。2012年以降は、チョークヒルの自社畑のみならず、ソノマコーストAVA全体の良質なブドウを使ったワイン造りをスタート。カジュアルながらも完成されたバランスで新しいファンを獲得しています。
●Character
シリーズの中でも輸入量の少ないピノ・ノワール。飲みやすさとコクを兼ね備えたミディアムボディ。チャーミングな果実味と酸、より高めのアルコール感、さらにドライフルーツやスパイス系の複雑なニュアンスも加わった、アメリカンスタイルのピノ・ノワールの見本形ともいうべき1本です。余韻の長いフィニッシュには、マラスキーノ・チェリーやバニラオークの甘やかなノートも。今飲んでおいしく、さらに熟成させてもこなれて旨味を増していきそうな予感が十分!

<カジュアルコースのワインセレクション>
カジュアルコースの顔触れは、頑張った自分にごほうびをあげたい夜、ちょっといいことがあった日に飲みたくなるカジュアルな3本。白1本、エレガントなミディアムボディ、ふくよかなフルボディの赤2本の組み合わせでお届けします。
今すぐ開栓しておいしく、飲み頃ワインを集めました。

詳細情報

内容量
750ml×3
アルコール
含む
酒類の販売について
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売いたしません。