ドイツの都市ケルンに生まれた新たなワインスタイル、地方と都市をつなぐナチュラルシティワイン。
24か月熟成。チェリーやプラムの香り、白胡椒やシナモンのスパイシーなニュアンス。

■産地：ドイツ、ファルツ
■土壌：粘土質、石灰質が混ざった土壌
■品種： シラー、メルロー、ピノ・ノワール、フリューブルグンダー（ピノ・ノワールの突然変異種でピノ・ノワールのより早熟）
■タイプ：赤、辛口



ぶどう畑のあるファルツ地方と都市ケルンを結ぶ象徴となっているのが、IMIのボトルラベル。

それは、アートの街で知られるケルンのストリートアートで彩られます。「アートを通した創造性とワインを通した創造性はつながっている。」そう感じた IMI は、時代とともに存在し消えていくストリートアートと同じように毎年消費されていくワインを「１度きりの出会い」というコンセプトで結びました。
オーガニック・アート・ローカリゼーション。この３つが、ワインを通じて１つになる。
IMI Wineryが表現する、創造性と美味しさのマリアージュをお楽しみください。