不動農園　紀州南高梅

￥2,700 (税込)

※軽減税率（8%）

数量

3種の梅の味くらべ土づくりから、栽培、収穫、そして漬け込み、天日干し、味付けと一貫した作業にこだわる『不動農園』。
梅干に使用する梅は、木になっている青梅を手もぎするのではなく、木熟して自然に落ちた完熟梅だけを使用。
不動の梅の代表「はちみつ」「こんぶ」「うすしお」3種を楽しめる詰め合わせ。

○はちみつ梅、こんぶ梅、うすしお梅各4個計12個

*賞味期限2021年12月3日

つくり手の紹介

不動農園(和歌山県) 和歌山県田辺市にある自社農園で梅の栽培から梅干の加工までを一貫して行い、丹精込めた梅の栽培と梅干づくりに取り組まれております。漬け込みの際のお水や天日干しも豊かで清らかな自然の中で行われております。安全で安心できるおいしい梅干しにこだわり作り続けています。