Mar de Cristiano 旬タケノコとフェンネルソーセージのおつまみ

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商品コード
2000057302568
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商品説明

春の食材を使ったアペタイザー
本格的な魚料理をたのしめる、ポルトガル料理店「マル・デ・クリスチアノ」が手がける、春の食材を使ったお料理を詰めたDEAN & DELUCA 限定缶詰。

タケノコを直火で焼き上げ、自家製ソーセージと合わせました。食感も楽しく、フレッシュなタイムとオレンジを加え食べ飽きない味わいに。

※賞味期限:2023年3月9日

本格的な一皿を閉じ込めた缶詰シリーズ
レストランでたのしむシェフの本格的な一皿を、いつでもどこでも、気軽に味わっていただきたい。
そんな想いのもと、作り上げた缶詰シリーズ。シェフのお料理がご自宅で、缶を開けて小皿に盛り付けるだけで、手軽に楽しめます。
ワインと一緒に、ちょっと美味しいおつまみが欲しいとき、重宝します。

詳細情報

内容量
85g
原材料
豚肉(肩肉,豚トロ(メキシコ),筍,オリーブ油,オレンジ,香辛料,塩,にんにく(材料の一部に豚肉を含む)
原産国
日本
保存方法
常温保存

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つくり手

Mar de Cristiano1

Mar de Cristiano

本格的な魚料理と現地ではなじみ深い缶詰料理をたのしめる、ポルトガル料理店「マル・デ・クリスチアノ」オーナーシェフ。各国で料理を学んだ中でポルトガル料理に惹かれた佐藤幸二シェフが、一つひとつ店内で製造する缶詰は、食感と香り、素材をそのまま閉じ込めた一皿そのもの。ゆっくりじっくり圧力をかけることで、魚や肉の芯まで味がしみ込みます。

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