• カスティージョ・デ・カネナ スモーク&アリッサオリーブオイルギフト
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カスティージョ・デ・カネナ スモーク&アリッサオリーブオイルギフト

¥7,560 (税込)

※軽減税率(8%)対象商品

ラッピング済

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オリーブオイルの世界一の生産量を誇るスペイン。なかでも80%の生産量をしめているアンダルシア地方で1780年からオリーブオイルを生産している「カスティージョ・デ・カネナ」。代々培った知識と最新の技術により、風味豊かで質の高いオリーブオイルを作り続けている生産者が手掛ける人気のフレーバーオイル2種をセットにしました。
こだわり派の方の贈り物におすすめです。

<セット内容>
■カスティージョ・デ・カネナ 冷燻オリーブオイル アルベキーナ種 250ml
早摘みのアルベキーナ種オリーブを使用し、15〜 20℃の燻煙を約10時間かけてオイルに香りづけし低温燻製しました。
早摘みのすっきりと鮮明な味わいの奥にいくつもの複雑な香りがひろがるオイルに仕上がりました。
加熱せずにそのままカルパッチョの仕上げに使うのがおすすめです。

■カスティージョ・デ・カネナ アリッサオイル 250ml
良質なアンダルシアのアルベキーナ種をベースに、チリ、ガーリック、コリアンダー、キャラウェイを漬け込みました。

■DEAN & DELUCA ウッドクレートボックス Mサイズ
DEAN & DELUCAのロゴが入った木製のクレートボックスです。キッチンツールや調味料などの収納等にお使いください。

*こちらの賞味期限は2020年1月2日となります。



<クレートボックス(木箱)のラッピング・熨斗について>
※こちらの商品は[ラッピング済み商品]となります。ギフトボックスにリボンをかけてお届けいたします。
 ご注文の際、ギフトラッピングのご指定は不要でございます。商品の形状上、熨斗のご用意はいたしかねます。
作り手の紹介 <カスティージョ・デ・カネナ/スペイン> カスティージョ・デ・カネナ(カネナ城)の社名は、初代から続くヴァーニョ家が修復、保護している国の文化遺産、カネナ城に由来します。 12世紀、イスラムとキリスト強国のレコンキスタと呼ばれる再征服時代に要塞施設として利用された建物は、その後フランシスコ王がルネッサンス様式の壮大な宮殿へ形を変えました。時をこえてヴァーニョ家の手にわたり保護され、住み続けられています。 スペイン南部アンダルシア地方はオリーブ栽培において数千年を超える歴史があります。世界一の生産量を誇るスペイン。なかでも80%の生産量をしめているアンダルシア地方で1780年からオリーブオイルを生産しています。代々培った知識と最新の技術により、風味豊かで質の高いオリーブオイルを作り続けている生産者です。
サイズ 2本
発送日目安 通常配送
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