パンケーキやワッフルに欠かせない上品な甘みのメープルシロップです。
パンケーキの他、焼きたてのスコーンにかけて、アイスクリーム、ヨーグルトにもよく合います。BBQの隠し味などにも。
本場では、イチゴやブルーベリーをメープルシロップでまぜ、ホイップクリームともにふわふわのスポンジにのせて食べるのが主流です。メープルシロップの原料であるメープルの葉をかたどった可愛いボトル入りです。樹液収穫期後半のアンバーは濃い琥珀色と強い風味が特徴です。