• DEAN & DELUCA ライスソース3種セット【賞味期限2024年03月30日】

  • DEAN & DELUCA ライスソース3種セット【賞味期限2024年03月30日】

DEAN & DELUCA ライスソース3種セット【賞味期限2024年03月30日】

DEAN & DELUCA

通常価格  ¥3,240 ¥2,592 (税込) 20% OFF

※軽減税率(8%)

ラッピング不可熨斗不可
手軽に本格的な味わいを楽しめるライスソース3種のセット。
あつあつごはんに温めてかける、かけごはんの具。台湾・タイ・中国と、3カ国のメニューを、味わいはもちろん、具材の食べ応えにもこだわりつくりました。

<セット内容>

●DEAN & DELUCA ライスソース ガパオ ガイ(鶏ひき肉のバジル炒め)

ライスソース「ガパオ ガイ」は、粗めに挽いた鶏肉と本場のホーリーバジルを、ナンプラー、オイスターソースで炒めた、タイの食堂などで並ぶ定番料理「ガパオ ガイ」を再現しました。

Tips
現地の言葉で、ガパオ=ホーリーバジル、ガイ=鶏肉を意味し、日本では「ガパオ ライス」とも。肉の旨みとハーブの風味が広がり、タイ産の唐辛子が程よいアクセントになった一皿です。

●DEAN & DELUCA ライスソース ルーローハン(豚バラ肉のスパイス角煮)

ライスソース「ルーローハン」は、豚バラ肉をスパイスを加えた香り豊かな甘辛い醤油ベースで煮込んだ台湾料理、「ルーローハン」を再現しました。五香粉の刺激と深み、八角の甘い香りが加わった、本格的な味わい。使用した豚バラ肉は、素材の旨味がより凝縮するよう、塩漬けに。食べ応えにもこだわり、角切りにして、ジューシーに仕上げています。

Tips
「ルーローハン」とは、台湾の食堂などで並ぶ定番料理です。紹興酒を加えた甘辛い醤油ベースで煮込んだ豚バラ肉は、あつあつごはんと相性抜群。五香粉、八角の香りも食欲をそそります。

●DEAN & DELUCA ライスソース ニュウナンハン(牛肉のオイスターソース炒め煮)

ライスソース「ニュウナンハン」は、牛バラ肉を長ネギ・にんにく・生姜と炒め、オイスターソース・甜面醤で仕上げました。
柔らかく仕上げた牛肉のトロッとした食感と深みのある旨味に、ふわりと芳る八角の甘い香りと山椒がアクセントとなり風味よく仕上がっています。

Tips
「ニュウナンハン」とは、下味をつけた牛肉をオイスターソースで炒め煮し、八角や山椒で香り付けをした、中国の南方・広東で親しまれる牛肉料理。
あつあつトロリとした具材が、ごはんによく絡む一皿です。


※パッケージ添付の写真は、盛り付け例です。ソースのみのお届けとなります。米やトッピングは含まれません。


※賞味期限:2024年03月30日 
  • お召し上がり方

    □お湯で温める場合:袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯の中に入れ、3〜4分温めてください。 □電子レンジで温める場合 :袋の封を切り、深めのレンジ対応耐熱容器にうつし、ラップをかけて加熱してください。 (加熱時間の目安:500W:約2分、600W:約1分40秒)
内容量 3個
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて 常温で保存
原産国 日本
発送日目安
日付指定不可
お支払い方法
クレジットカード , あと払い(ペイディ) , Amazon Pay , 代引き

※送料・お届けについての詳細は「ご利用ガイド」をご確認ください。

あつあつごはんに温めてかける世界のかけごはんの具

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「ライスソース」は、世界各地の伝統料理をオリジナルレシピで再現した「かけごはんの具」です。

スパイスやハーブが生みだす食欲をそそる香りと食べ応えのある具材感に仕上げました。

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調理は、湯煎か電子レンジで袋に入った具材を温めるだけ。うつわに盛った温かいごはんにかければ出来上がり。お好みで、卵や野菜をトッピングすると、より一層、本格的なひと皿に仕上がります。

ひと箱で1人前の食べきりサイズです。
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おうちで食事をする機会が増えつつある今、ストックしておけば、時間の限られたランチや夕飯のメインなど、日頃の食卓に活躍します。

また、現地の調味料をきかせた本場の味わいは、おいしいものに目がない方へのギフトにもおすすめです。

新生活の準備をはじめよう

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