DEAN & DELUCA オリーブオイル3種セット【賞味期限2022年7月31日】
通常価格 ¥6,696 ¥6,361 (税込) 5% OFF
※軽減税率(8%)
内容量 | 3本 |
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保存方法 | 直射日光をさけ、常温で保存してください。 |
原産国 | イタリア |
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個性をたのしむオリーブオイル

バイヤーが、良質なオリーブオイルの産地であるイタリアとスペインを訪問し、つくり手と共に独自のブレンドを考案した、個性豊かなエキストラバージンオリーブオイル。
DEAN & DELUCA のオリーブオイルの味わいの要は、その土地で昔から育てられてきた“原産種”であることです。信念のあるつくり手が、自ら原産種のオリーブを育て、一つひとつ手で収穫し、フラントイオ(搾油所)でじっくり丁寧に搾油しています。
現在では分業でつくられることが多いオリーブオイルを、伝統的な製法で、一貫して手掛けているつくり手との出会いを、私たちは大切にしています。
ENJOY|たのしみ方

上質なオリーブオイルの楽しみ方はさまざまですが、まずは、シンプルにサラダにかけてオリーブの風味を存分に味わうのがおすすめです。
バルサミコなどのビネガーやレモンなどで酸味を加えて、オリジナルのドレッシングにしても。
おさえておくのは、オイルとビネガーの黄金比率「オリーブオイル3 × ビネガー1」だけ。結晶塩でアクセントをつけると、さらにおいしさがアップします。
<セット内容>
●DEAN & DELUCA トスカーナ産オリーブオイル 500ml
良質なオリーブオイルの産地、イタリア・トスカーナ産のオリーブ3品種をオリジナルでブレンドした、ノンフィルタータイプのエキストラバージンオリーブオイルです。程よいフルーティさと濃厚なオリーブの風味があり、幅広いお料理にお使いいただけます。
味わい:フルーティーで濃厚、しっかりとした辛み
相性の良い料理:万能タイプ、特にグリルした肉など
●DEAN & DELUCA リグーリア産オリーブオイル 250ml
リグーリアを代表するタジャスカオリーブを使用。
濃厚なオリーブジュースのような、完熟したオリーブの風味が感じられる味わいで、料理とソースをつなげる、まとめ役になるオリーブオイルです。
味わい:マイルドでコクがある味わい
相性の良い料理:バジルソース、料理とソースをつなげるまとめ役にもぴったりです。
●DEAN & DELUCA シチリアシラクーサ産オリーブオイル 250ml
シチリア島南部シラクーサ産のフレッシュで青々とした草原のような香りは、鮮度の高い食材の味をより一層ひき立てます。
味わい:青りんごやアーティチョーク、フレッシュな味
相性の良い料理:生野菜やフレッシュチーズ、魚介類
※賞味期限2022年7月31日