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イタリアンパスタセレクション
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※軽減税率(8%)
商品コード
2000053000857
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DEAN & DELUCA
商品説明
イタリアのパスタやソース、お料理の仕上げに使っていただける英国王室御用達のお塩など人気食材を詰め込みんだお得なセット。
いつもの食卓がより豊かになることかねあいです。
<セット内容>
●ルンモ スパゲッティーニ
南イタリアの5世代にわたるパスタ製造業オイルやトマトソースなどさっぱりした、シンプルな仕上げには少し細めのこのパスタがよく合います。(ゆで時間/約7分)
〈内容量〉 500g (約5人前)
〈原産国〉 イタリア
●ルンモ フジッリ
南イタリアの5世代にわたるパスタ製造業スパイラル状でソースがよく絡むショートパスタ。サラダやさらりとしたトマトソースにおすすめ。(ゆで時間/約9分)
〈内容量〉 500g (約5人前)
〈原産国〉 イタリア
●ラ・ガリナーラ ジェノベーゼペースト
バジル栽培から加工までを手掛けるリグーリアのペースト工房甘みがあり、葉が柔らかく苦みが少ない自社で栽培するDOP のバジルと2種類のチーズに松の実を使い伝統的なレシピで仕上げています。
クラシックな材料とレシピで昔ながらの味を大切にして作られています。
火を入れずに生のままで使うのがおすすめです。
〈内容量〉 350g
〈原産国〉 イタリア
●オルト・ダウトーレ イエロートマトのパスタソース
パスタソースとして、料理のベースにも使えるトマトソース。酸味が少なく甘みの強いイエロートマトは魚介類と好相性。
〈内容量〉 250g
〈原産国〉 イタリア
●オルト・ダウトーレ トマトとバジルのパスタソース
パスタソースとして、料理のベースにも使えるトマトソース。肉、魚、野菜、お好みの具材と合わせてお楽しみください。
〈内容量〉 250g
〈原産国〉 イタリア
●アグリコラ・パリョーネ セミドライトマト
自分たちが丁寧に育てたトマトの美味しさをそのまま味わってもらいたい南イタリアで典型的なサンマルツァーノに似た細長いタイプのトマトから作られたセミドライトマト。
トマトを1/2にカットし、塩を振りかけた後に天日干しされた後、オイル漬けに。実が厚くかみ締めるとそのジューシーさが良くわかります。
〈内容量〉 固形量180g、総重量280g
〈原産国〉 イタリア
●ぺランザーネ エキストラバージンオリーブオイル
自社農園で栽培された良質で旨味の強いオリーブを使用。パスタやサラダ、魚・肉料理の仕上げオイルとして。
〈内容量〉 91g
〈原産国〉 イタリア
●マルドン クリスタルシーソルト
中世からの塩の名産地、イギリス マルドン。海水のみを原料とし、伝統を受け継ぐ職人が平釜製法で作り上げました。
まろやかな旨みとすっきりした後味、さくさくとした食感、そしてピラミッド型の美しい結晶が特徴です。
世界中のシェフを魅了する、塩の芸術品をお楽しみください。
比較的しっかりした味わいですがバランスが取れているのでどんなお料理にもあわせやすいお塩です。
特に、脂身のあるお肉や脂ののった魚、オリーブオイルとあわせてサラダにかけるものおすすめです。
〈内容量〉 250g
〈原産国〉 イギリス
※賞味期限:2022年7月31日
詳細情報
内容量
8個
原産国
イタリア、イギリス
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