パスティフィーチョ・ソレンティーノ リングイネ 500g
¥864 (税込)
※軽減税率(8%)
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お召し上がり方
ゆで時間約 10~11分 -
つくり手の紹介
オーロ・ディ・グラニャーノ/イタリア カンパニア パスタ発祥の地グラニャーノの伝統的な製法に基づき、保護組合が定めた厳しい規定(PASTA DI GRAGNANO IGP )に沿って作られた高品質のパスタ。 パスタのコシと風味に必要な条件がそろった、100%イタリア産の硬質小麦を原料に使用し、ダイスはグラニャーノの伝統を受け継ぎ、全てブロンズ製を使用し、ざらざらした表面に仕上げソースが絡みやすいように仕上げています. 乾燥工程は 45℃を超えない低温で 36 ~ 48 時間かけてゆっくりと乾燥させることでパスタに風味を与えています。
原材料 | デュラム小麦のセモリナ |
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内容量 | 500g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
原産国 | イタリア、カンパーニャ |
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※賞味期限2023年5月31日