• <インスタライブ紹介商品>DEAN & DELUCA  チャート・マサラソルト 45g
  • <インスタライブ紹介商品>DEAN & DELUCA  チャート・マサラソルト 45g
  • <インスタライブ紹介商品>DEAN & DELUCA  チャート・マサラソルト 45g
  • <インスタライブ紹介商品>DEAN & DELUCA  チャート・マサラソルト 45g

<インスタライブ紹介商品>DEAN & DELUCA チャート・マサラソルト 45g

¥972 (税込)

※軽減税率(8%)

NEW
アムチュールの爽やかな酸味と塩加減のバランスを追及。本場インドに負けない味わいで、食欲をそそります。

用途:オイルと合せると香りが広がり、豆サラダや炒ったナッツに最適です。タンドリーチキンにかけるのも現地流。また、野菜炒めに加えれば味わいが肉厚に。

料理:豆サラダ / ローストナッツ / 野菜炒め

調理法:あえる、かける

*賞味期限2023年1月5日
原材料 岩塩、マンゴー、クミン、コリアンダー、ミント、ヒング(アサフォエティダ、小麦粉)、ブラックペッパー、レッドペッパー、ジンジャー、ナツメグ、カルダモン
内容量 45g
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存
発送日目安
通常配送(3~6営業日)
お支払い方法
クレジットカード , あと払い(ペイディ) , Amazon Pay , 代引き , 楽天ペイ

※送料・お届けについての詳細は「ご利用ガイド」をご確認ください。

「チャート・マサラソルト」をつかった
チャナチャート

ポクポクとしたひよこ豆をたっぷりいただける、甘酸っぱいあえ物「チャナチャート」。具材とスパイスを混ぜ合わせるだけの、手軽なインド料理です。おいしさの要は、本場の屋台料理などで愛される「チャート(チャット)」というミックススパイスを振りかけること。 ひよこ豆以外の具材はお好みのものでかまいませんが、マンゴーやグレープフルーツなど、甘みと酸味のあるジューシーな果物は欠かさずに。旬の果物で代用してもおいしく、中でも桃やオレンジなどは、よく合います。

01

材料(2人前)|

チャートマサラソルト・・・3g
ひよこ豆(水煮)・・・110g
ジャガイモ(塩茹でにして、1cm角に)・・・70g
マンゴー(皮をむき、1cm角に)・・・1/2個(50g)
グレープフルーツ(皮をむき、1cm角に)・・・1/4個(40g)
パクチー(粗みじん)・・・1g
フレッシュミント(粗みじん)・・・1g
ライム(果汁)・・・1/4個

つくり方|

① ボウルなどで、具材を全て混ぜ合わせ、仕上げにチャートマサラを振りかけてよく混ぜる。

父の日の贈りもの

SHOP BY CATEGORY