ルナーリア マルヴァジア 3000ml
￥4,730 (税込)
| 作り手の紹介 | イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIB。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。 醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行いできあがりました。 ビオディナミ農法で大切と考えられている「luna（月）」を商品名に冠しています。 |
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| 味わい | クリアではありますが熟した果実と上品な酸が交じり合うボリュームあるワイン。 ミネラルの存在が華を添えています。 |
| アルコール | 13.5% |
| 原産国 | イタリア、アブルッツォ |
| 内容量 | 3000ml |
| 発送日目安 | 通常配送 |
| お支払い方法 | クレジットカード , あと払い（ペイディ） , Amazon Pay , 代引き |
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イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が2005年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体にステンレスで30日間発酵、3 ヶ月熟成しました。淡いイエローの外観から青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。
開封後も酸化せずに少しずつ楽しめるＢＩＢタイプ。
■産地：イタリア、アブルッツォ
■品種： マルヴァジア85% 、その他15%
■タイプ：白、辛口