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  • プルノット バーニャカウダ 215g

本体価格:1,800
1,944円(税込)

原材料:
ニンニク、アンチョビ、食用オリーブ油
内容量:
215g
原産国:
イタリア、ピエモンテ
商品コード:
2000053301336

ピエモンテの郷土料理を味わう

イタリアの果実栽培農家が作るバーニャカウダソースです。原材料はにんにく、アンチョビ、オリーブ油のみとシンプルですが濃厚で癖になる美味しさです。フライパンや鍋で温めたソースにお好みの野菜をつけてお召し上がりください。

■作り手の紹介
プルノットは1863年から続く、イタリアピエモンテ州の果実栽培農家で、1990年より収穫した果実や野菜をジャムやソースに加工し、販売をスタートさせました。自然環境保護や無添加をモットーに掲げており、イタリアでは有機栽培農家の認定も受けています。恵まれた気候と有機農法から収穫される作物はどれも味わい深く、さらにそれらの作物に添加物を一切加えず商品として加工するために、畑でとれたばかりのものの味わいが楽しめます。

■保存方法
常温で保存し、開封後はお早めにご使用ください。

スタッフのおすすめ
野菜を沢山食べたい時にあるととっても便利な1本です。グリルした野菜とからめれば美味しい温野菜サラダにも。また、カットしたバケットに塗り、パセリを散らして焼けば簡単ガーリックトーストにもなります。
パスタの味付けにもおすすめです。

※味が濃いかな、と思った時はオリーブオイルで伸ばしてお使いください。
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