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  • 麺舗ゆきやぎ 肥後手延 ゆきやぎ20束

本体価格:3,000
3,240円(税込)

原材料:
小麦粉、食塩、食用植物油
内容量:
50g×20束
原産国:
日本(熊本県)
商品コード:
2000058908936

在庫なし

手延べだから味わえる職人の技

日本一細い!わずか18秒ほどで茹であがる細さと麺のコシは手しごととは思えないほどの繊細なそうめん。
熊本の熟練した職人が生み出す、唯一無二の極麺。京都の三ツ星料亭もうならせる逸品です。

<ラッピングについて>
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■お召し上がり方

■美味しいゆで方

1) たっぷりの水を沸騰させてからほぐしていれて混ぜる。
2) 18秒〜19秒間くらいかき混ぜながらゆでる。(温麺の場合はゆで時間を短めに)
3) 麺を手早くザルに上げ流水でもみ洗いしぬめりをとる。

■保存方法
直射日光を避け、湿度の低いところで保存してください。

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