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  • DEAN & DELUCA クッキングセット グラタン
  • DEAN & DELUCA クッキングセット グラタン
  • DEAN & DELUCA クッキングセット グラタン/42000055300320

本体価格:5,000
5,400円(税込)

  • NEW
  • ラッピング済商品
内容量:
4個
商品コード:
2000055300320

手軽に本格味のグラタンを

ディーン&デルーカのオリジナルレシピをもとに作られた、万能のベースソースとペンネ、そのままオーブンで焼くことができるホーローコンテナを詰め合わせました。
ホームパーティやギフトにもおすすめです。

<セット内容>
●アメリケーヌソース
香ばしく炒めたオマール海老の贅沢な香りと濃厚な旨みを凝縮しました。
トマトと生クリームがソースに厚みを与えています。海老や貝を準備するだけでビスクが楽しめます。
オマール海老の旨味とトマトの甘みがひろがるクリーミーな味わいで、パスタ、スープ、グラタンなど幅広くお使い頂けます。

●ビーフラグーソース
牛肉をフォンドヴォーでじっくりと煮込み、コクと旨みを最大限に引き出しました。
香味野菜の香りがソースに深みを与えています。

●ペンネリガーテ
両端をペン先のように斜めにカットしたショートパスタ。表面の溝にソースが絡みやすく、万能に楽しめます。
茹で伸びも少ないため、サラダにもおすすめです。

●ホーローコンテナーL
酸や塩分に強く、汚れが付きにくいので保存食や耐熱性を活かしたオーブン調理にもおすすめです。
23.5×17×高さ5.5cm

Recipe.1 海老とトマトのグラタン
①ペンネ200gを茹でる
②1.5個分の湯むきしたトマトを6カットにし、お好みの量のむきえびと一緒にバター10gと塩コショウでソテー
③②にアメリケーヌソース1箱分と生クリーム50ccを加え軽く温めペンネを絡める。
④ホーローに③をうつす。
⑤シュレッドチーズ40gをのせて焼き目が付くまでオーブンで焼く。

Recipe.2 茄子とリコッタチーズのグラタン
①ペンネ200gを茹でる
②茄子2本を多めのオリーブオイルで炒める。
③炒めた茄子と、ラグーソース1箱分を合わせ、茹でたペンネと絡める。
④ホーローにうつし、リコッタチーズ50gを散らす。
⑤シュレッドチーズ40gをのせオーブンに焼き目が付くまで入れる。
⑥刻んだパセリをかける。

※プリペアードソースのパッケージ写真は、盛り付け例です。ソースのみのお届けとなります。魚介類などの具材は含まれません。
ご配送先1件につき商品代金5,400円以上で送料無料!(ギフトカタログ等一部商品除く)