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  • DEAN & DELUCA フレンチガトードゥミセック 13個入り【賞味期限2017年12月7日】
  • DEAN & DELUCA フレンチガトードゥミセック 13個入り【賞味期限2017年12月7日】
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  • DEAN & DELUCA フレンチガトードゥミセック 13個入り【賞味期限2017年12月7日】
  • DEAN & DELUCA フレンチガトードゥミセック 13個入り【賞味期限2017年12月7日】
  • DEAN & DELUCA フレンチガトードゥミセック 13個入り【賞味期限2017年12月7日】

本体価格:5,000
5,400円(税込)

  • NEW
  • ラッピング済商品
  • 要配送日指定
原材料:
小麦粉、砂糖、バター、乳等を主要原料とする食品、全卵、加塩卵白、アーモンドパウダー、チョコレートスプレッド、くるみ、はちみつ、加糖卵黄、水飴、アーモンド、チョコレート、チェリー砂糖漬(チェリー、砂糖、洋酒、水飴)、オレンジ砂糖漬(オンレジピール、砂糖、洋酒、水飴)、ラム酒漬レーズン、クリーム、洋酒、食塩、レモンジュース(濃縮還元)、レモン果皮、コーヒーエキス、バニラペースト、トレハロース、膨張剤、加工デンプン、乳化剤、香料、メタリン酸Na、酒精、着色料(カロチン、カルミン酸)、酸化防止剤(V,E)、(原材料の一部に大豆、リンゴを含む)
内容量:
13個
サイズ:
縦19.3cm×横23.5cm×高さ7.5cm
原産国:
日本
商品コード:
2000030201697

【在庫数】4

上質なフレンチガトーで贈る、ワンランク上のギフト

一つ一つの素材にこだわり、伝統的な製法で丁寧に焼き上げたフランスの郷土菓子の詰め合わせ。
本格的でクラシックな味わいの焼菓子は、ティータイムにもおすすめです。
素材の魅力に溢れた個性豊かな7つの郷土菓子をどうぞお楽しみください。

<セット内容>
○ケークフリュイ
イギリスのパウンドケーキをルーツに持つカトルカール。
バター、小麦粉、卵、砂糖の4つの材料を4分の1ずつ合わせる製法から、そう呼ばれています。
その伝統的なカトルカールをベースに、レーズンやオレンジなどのドライフルーツを練り込み焼き上げました。

◯ガレットブルトンヌ
フランスのブルターニュ地方で生まれた郷土菓子。酪農が盛んで良質な塩の産地であるこの地方の特色を活かし、バターとゲランド塩を贅沢に使用しました。
芳醇なバターの香りとサクサクとした食感に、ミネラル豊富な塩の余韻が広がります。

〇フロランタン
イタリアのフィレンツェより、貴族の結婚を機に伝わったと言われる郷土菓子。
バターをたっぷりと含みサクサクに仕上げたサブレ生地に、ハチミツ風味のキャラメルとアーモンドスライスを合わせ一緒に焼き上げました。
香ばしく繊細な食感が魅力です。

○フィナンシェ
金塊のような形状から、パリの金融街から広まったとも言われる郷土菓子。
ヘーゼルナッツ色になるまで香ばしく焦がしたバターをたっぷりと使用し、焼き上げています。
しっとりとした上品な食感に、香ばしい焦がしバターの風味に、アーモンドの甘い香りが広がります。

○ドフィノワ
クルミの名産地として知られるドフィーネ地方で生まれた郷土菓子。
ローストしたクルミとキャラメルを合わせ、サブレ生地で挟み焼き上げました。
贅沢に練りこまれたクルミのコクと食感に、キャラメルの芳醇な風味が広がります。

◯マドレーヌ
フランスのロレーヌ地方、コメルシーという小さな町で生まれた郷土菓子。愛らしい貝殻の型とおへそのように膨らんだ形状の、最もクラシックなスタイルで仕上げました。
たっぷりのバターとはちみつに、レモン果汁や表皮を生地に加えた、風味豊かで爽やかな味わいが楽しめます。

○ティグレ
生地に混ぜ込んだチョコレートが、まるで虎柄のように見えることから名付けられた郷土菓子。
バターたっぷりの風味豊かな生地に、贅沢にベルギー産チョコレートのガナッシュを流し込み、濃厚な味わいに仕上げました。

※こちらの商品の賞味期限は【2017年12月7日】でございます。

<熨斗について>
商品に直接[熨斗]をお掛けしてご用意いたします。
*ショッピングカート内の[ラッピング指定画面]にて、[熨斗]をご指定いただき、
ご希望の[表書き][お名前]を[注文メモ欄]にご記入ください。

*[ギフトバッグ][包装紙]はご利用いただけません。予めご了承ください。



■保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。

ご配送先1件につき商品代金5,400円以上で送料無料!(リース、ギフトカタログ等一部商品除く)