ONLINE STORE

NEW 新商品
FEATURE 特集
TOOL 雑貨
FOOD 食べもの
SWEETS スイーツ
DRINK 飲みもの
GIFT 贈りもの
SALE セール
マイページ
お気に入り
カートの中を見る 0
  • DEAN & DELUCA ポルチーニクリーム プリペアードソース
  • DEAN & DELUCA ポルチーニクリーム プリペアードソース

本体価格:1,200
1,296円(税込)

原材料:
生クリーム(乳成分を含む)、ビーフコンソメ(牛、鶏、卵を含む)、牛乳、バター、乾燥ポルチーニ、粉チーズ、チキンコンソメ(豚、ゼラチンを含む)、食塩/加工でん粉
内容量:
130g×2pc
原産国:
日本
商品コード:
4580379229180

在庫なし

手間ひまをかけてPrepared(調理)したオリジナルのソース

ディーン&デルーカのオリジナルレシピをもとに作られた、万能のベースソースです。
原料にこだわり、添加物を一切使わずに、丹精に素材の持つ旨みを凝縮しました。
メインの食材を準備するだけで、手軽に幅広いメニューをお楽しみ頂けます。

【ポルチーニクリーム】
芳醇な香りのポルチーニを贅沢に使用し、ビーフコンソメで旨みを、生クリームとグラナパダーノで
濃厚なコクを加えました。グリルしたチキンのソースに、黄身を絡めれば濃厚なカルボナーラにも。

Recipe 1 鶏もも肉のロースト ポルチーニクリームソース(1人分)
〈用意するもの〉ソース1袋、骨付鶏もも肉(骨なしでも可)、キノコ60g(マッシュルームや舞茸など)
1. 鶏もも肉を皮目から中火でソテーし、中まで火が通ったらキノコを入れ香ばしくソテーする。
2. 香りが出たら弱火にし、ソースを加えひと煮立ちしたら皿に盛りつけて完成。
Tips 鶏肉の代わりに、豚肉やハンバーグもおすすめです。

Recipe.2 ベーコンとポルチーニクリームソースのパスタ(1人分)
〈用意するもの〉ソース1袋、ベーコン40g、スパゲッティーニ80g、茹で汁15cc
1. フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを中火で香ばしくソテーする。
2. 香りが出たら弱火にし、ソースと茹で汁を入れてひと煮立ちさせ、茹でたパスタを絡めたら皿に盛りつけて完成。
Tips 火を止めた後に卵の黄身と絡ませれば、濃厚カルボナーラの出来上がり。

※パッケージ写真は、盛り付け例です。ソースのみのお届けとなります。チキンやマッシュルームなどの具材は含まれません。

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温保存

ご配送先1件につき商品代金5,400円以上で送料無料!(ギフトカタログ等一部商品除く)