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  • ミオジャム 伝説の魔女(ミックスジャム)

本体価格:1,500
1,620円(税込)

原材料:
プルーン、野ばらの花、さとうきび、天然バニラエキス、ゲル化剤、ペクチン、濃縮レモン果汁
内容量:
220g
原産国:
フランス
商品コード:
4940582100018

【在庫数】9

世界ジャムコンテストで金賞を受賞したジャムブランド

プラムのジャムにバラの香りを効かせた懐かしい味。上品な香りをお楽しみください。
アイスクリームに添えたり、紅茶に入れても美味しくいただけます。

■作り手の紹介

ミオジャム(フランス)
世界ジャムコンテストで連続金賞を受賞した、フランス料理のシェフ『フランシス・ミオ』氏が手掛ける最高級のジャムブランドです。
フランス・ランド地方、バスク、ベアルヌの交差点となるこの地に本拠地を据えました。
ミオジャムの特徴は、農薬を一切使わず太陽の光をいっぱいに浴びたフルーツを使用し素材の甘味を活かしたジャムに仕上がっています。

■保存方法
直射日光を避けた冷暗所で保管してください

スタッフのおすすめ
フランスのピレネー地方で「ブルーッシュ」と呼ばれている、魔女の伝説をモチーフに作られてジャム。 その魔女はとても食いしん坊で、毎朝好物のプラムと野ばらのジャムをどんぐりの粉で作られたパンに添えて食べていたそう。 そのジャムのレシピを再現したと言われています。
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