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  • カステラス プレミアムビオ

本体価格:2,000
2,160円(税込)

原材料:
食用オリーブオイル
内容量:
250ml
原産国:
フランス プロヴァン
商品コード:
2000052801301

【在庫数】6

典型的なグリーン・フルーティーな味わい

フランス・プロヴァンス地方のアルピーユ山脈の傾斜で、強い日差しを浴びてつくられるオーガニックオリーブを使ったオリーブオイル。
何年も日差しを受けて、一番良い味わいと特徴のオイルをセレクトして瓶詰めされています。

4種類のオリーブをブレンドした味わいは、まさに典型的なグリーンなフルーティスタイル。
生のアーティチョークやフレッシュな芝生を感じる、かすかに辛味のある後味が特徴です。
非常にフルーティーでどんなお料理にも合わせやすいオイルです。

●エキストラバージンオリーブオイル


■【オリーブの品種】
アグランドゥー種
グロッサーヌ種
サロナンク種
ベルダーレ種
*オイルの味わいマップはこちら>>

■作り手の紹介

カステラス(フランス・プロヴァンス)

カステラスは、フランス・プロヴァンス地方に農場を持つオリーブオイルの生産者。
自社でオリーブを潰すミルなどを持ち、オリーブの生産から、オリーブオイルの製造までを全て自社で行っています。
収穫から24時間以内に低い温度のまま、オイルを抽出するため、出来上がるオイルは非常に酸度が低く、「カステラス」ならではの味わいを感じることができます。

■保存方法
直射日光をさけ、常温で保存してください。

ご配送先1件につき商品代金5,400円以上で送料無料!(ギフトカタログ等一部商品除く)